実家の片付けに行っていた日のランチ
肉が食べたくてググっているとGoogleで中々の点数がついているお店を発見
どさん子ラーメンのお店にふられたので行ってみました。
店舗に入ってみて他にお客さんがおらず、足を悪くされてるお母さんが一人おりました。
ワゴンを押しながら歩く姿が痛々しかったんですが………
そんなお母さんにランチのカットステーキと（¥1,100)一緒に来ていた叔母がハンバーグ
(¥1,200)を注文
料理を運ぶ際に、ワゴンに載せてその度にスープが大きく揺れてしまい、
パセリはこんな状態に……
料理が届き、まずはつけ合わせのいんげんから…
うーん(汗) 冷たい(汗)
では次に人参に…… これも冷たい(汗)
まさかメインの肉は？と思ったが……大丈夫でした(笑)(笑)
カットステーキはミディアムくらいにちゃんと焼かれており、デミグラスソースなのではとも
思わされましたが？ソースも美味しくいただけました。(デミグラスより少し塩っぱくさせた感じ）
そして……最後のつけ合わせであるポテト(ドキドキ)…ほんのり温かい程度でした。
余談ではありますが、ハンバーグを食べきれないと叔母がくれたので味見ができました。
ハンバーグは挽き方とかは普通でしたがデミグラスソースで大変美味しかったですよ。
カットステーキとハンバーグを食べた感じから、おそらくランチでなくディナーで食べたら
鉄板の上に載っており、つけ合わせも温かい状態で提供されるのではないかと思いますよ。
店舗情報
- ジャンル
- 肉料理
- 店舗名
- STEAK HOUSE ABIREEN
- 住所
- 神奈川県綾瀬市小園1263-2
- tel
- 0467-78-5365
- 駐車場
- 有り
